Vous penserez certainement en premier lieu à la célèbre boisson Brésilienne qu'est la Cachaça, mais le nom choisi par les artistes du groupe fait référence au mot "caisse claire" (élément de la batterie) qui se dit en Portugais Brésilien "Caixa", et au diminutif de saxophone "sax". Les deux associés nous donnent Caixasax, prononcé à la Française "Cachasax", dont le résultat nous apporte un savant cocktail de musique rythmées d'origine Brésilienne et Sud-Américaine.

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